بلغت عائدات زيت الزيتون المصدرة ، خلال موسم 2021-2022 ، 1726 مليون دينار ، بنسبة ارتفاع بلغت 30،5 بالمائة، وفق ما أفاد به المرصد الوطني للفلاحة.
وفسر المرصد ارتفاع عائدات زيت الزيتون، رغم تسجيل الكميّات المصدرة، ما بين نوفمبر 2021 وجوان 2022، تراجعا بنسبة 7،2 بالمائة لتصل الى 164،1 ألف طن مقابل 176،8 ألف طن خلال الموسم 2020-2021.
يشار إلى أن تونس وردت في المقابل، حوالي 123 ألف طن من الزيوت النباتية، مع موفي جوان الفارط، بقيمة جملية تبلغ 530،5 مليون دينار مقابل 123 ألف طن خلال نفس الفترة من السنة الفارطة، مما يشكل زيادة بقيمة 59،6 بالمائة.
ويوجه زيت الزيتون الى التصدير بشكل سائب أو من خلال تعبئته بالإضافة إلى توجيه قسط منه إلى السوق المحلية.
يذكر أن عدد المعاصر الناشطة في مجال تحويل الزيتون في تونس بلغ حوالي 906 معصرة بطاقة جملية تقدر بـ30 ألف طن يوميا.
.تابعونا على :
فيسبوك .
تويتر .
يوتيوب .
تونيزيا لايف .